Niezwykłe właściwości czarnuszki. Mówi się, że leczy wszystko oprócz śmierci

22 stycznia 202123 stycznia 2021 Dariusz W 1 Comment

Pomaga zwalczyć nadciśnienie, podnosi poziom erytrocytów u osób chorujących na anemię, działa przeciwpasożytniczo i zwiększa odporność. W dzisiejszych czasach czarnuszka znów wraca do łask. Dzienna dawka kosztuje zaledwie kilkadziesiąt groszy.

Bomba witamin i minerałów

Prozdrowotne właściwości czarnego kminu były znane już w starożytności. Niektórzy władcy żądali nawet, aby po śmierci pochować ich z eliksirem z czarnuszki, na wypadek gdyby w zaświatach mieli kłopoty ze zdrowiem. Czarnuszka zawiera szereg witamin: A, E, F, B1,B3, B6, biotynę oraz związki mineralne: cynk, selen, magnez, żelazo, sód i potas. Taki zestaw chroni serce, obniża ciśnienie ale również sprawdzi się w przypadku sportowców i osób aktywnych.

Dobra na wszystko

Badania przeprowadzone na oleju z czarnuszki wykazały działanie przeciwcukrzycowe, przeciwnowotworowe, immunostymulujące, przeciwbólowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, rozkurczowe, rozszerzające oskrzela, ochraniające wątrobę, nerki i żołądek oraz antyoksydacyjne. Jeżeli zatem nigdy wcześniej nie miałeś jej w kuchni, najwyższa pora, by włączyć ją do codziennej diety.

Czarnuszka podnosi odporność

Zawarte w niej związki wzmacniają układ odpornościowy, pobudzając m.in. syntezę interferonu czy wzrost ilości limfocytów i makrofagów (komórek niszczących drobnoustroje).

Skuteczna w problemach oddechowych

Olej z czarnuszki łagodzi zapalenia płuc. Zaobserwowano również obniżenie patologicznych zmian w płucach po chorobach układu oddechowego. W badaniach na astmatykach, którzy przyjmowali olej z czarnuszki zaobserwowano poprawę zdrowia u 80 proc. badanych (szczególnie pozytywnie odpowiadały dzieci). Poprawiła się wydolność płuc oraz ustąpił świszczący oddech.

Działa antywirusowo, antybakteryjnie i antygrzybicznie

Takie skoncentrowane działanie ochronne jest prawdopodobnie udziałem fitozwiązku o nazwie tymochinon. Udowodniono, że działa on leczniczo zarówno w przypadku chorób skórnych jak i wirusowych – zakaźnych. W pewnym badaniu osobom zakażonym wirusem HCV podawano olej z czarnuszki przez okres 3 miesięcy. Po tym czasie zaobserwowano zmniejszenie aktywności wirusa.

Pomaga anemikom

Regularne stosowanie oleju z czarnuszki podnosi poziom hemoglobiny i erytrocytów. Może być zatem pomocny w okresie jesienno-zimowym, gdy mamy mniejszy dostęp do zieleniny i świeżych, sezonowych warzyw i owoców.

Działa przeciwpasożytniczo

Olej z czarnuszki jest skuteczną terapią w przypadku obecności pasożytów w organizmie. Zwalcza tasiemca, owsiki, blastocytozę, włośnia krętego nie powodując przy tym żadnych działań ubocznych.

Pomaga osobom z nowotworemCzarnuszka ma stwierdzone działanie przeciwnowotworowe. W jednym z badań tymochinon zaaplikowany osobom z nowotworem trzustki wykazał hamowanie migracji i inwazji komórek nowotworowych. Czarnuszka działa również ochronnie podczas radioterapii – zapobiega uszkodzeniom wywołanym promieniowaniem jonizującym.

Chroni serce

Czarnuszka przyjmowana regularnie pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów. Ponadto chroni przed wzrostem homocysteiny, prowadzącej do rozwoju miażdżycy, a także pomaga regulować poziom glukozy u osób chorujących na cukrzycę typu 2.

Osłona dla żołądka

Olej z czarnuszki powoduje wzrost ilości mucyny w błonie śluzowej żołądka, a także zwalcza groźną bakterię Helicobacter pylori.

Chroni wątrobę, nerki i … kości

Czarnuszka oczyszcza ustrój z toksyn i przywraca prawidłowe poziomy markerów stresu oksydacyjnego. Zwiększa również gęstość mineralną kości dzięki zwartości kwasów tłuszczowych oraz silnemu działaniu antyutleniającemu i antyzapalnemu.

Dla osób z obniżonym nastrojem

W eksperymentach olej z czarnuszki wykazuje działanie antydepresyjne, uspokajające i przeciwlękowe. Działa również jak adaptogen zwiększając odporność organizmu na stres.

Reguluje gospodarkę hormonalną

Reguluje cykl miesięczny, wspomaga laktację u kobiet karmiących, a także podnosi poziom testosteronu mężczyzn.

Kilka metod stosowania czarnuszki

Czarnuszka sprawdzi się jako napar, zmielona przyprawa nadająca smak każdej potrawie, ale przede wszystkim jako olej – przyjmowany samodzielnie lub dodawany do sałatek.

Napar: 1 łyżkę zmielonych nasion czarnuszki zalej wodą w temp. 90-95 stopni i parz przez ok. 20 minut. Odcedź, następnie dodaj łyżkę miodu. Wypijaj 1/2 szklanki naparu 2-3 razy dziennie.

Olej: Olej z czarnuszki dostaniesz w sklepach ekologicznych. Powinien być tłoczony na zimno i trzymany w lodówce – najlepiej w ciemnej butelce. Stosuj codziennie – 1 łyżeczka oleju 2-3 razy dziennie, a dzieci połowę tego.

Nalewka: 1/2 szklanki zmielonej czarnuszki zalej szklanką 40-proc. Alkoholu. Odstaw na tydzień, po czym przefiltruj przez watę. Można używać zewnętrznie jak i wewnętrznie, podobnie jak olej.