Nowa rekordzistka długowieczności zdradza dwa żywieniowe sekrety
Maria Antonia Cuero jest najprawdopodobniej najstarszą żyjącą osobą na świecie. Kobieta nadal czeka na potwierdzenie statusu, ale w rodzinnej Kolumbii nikt nie ma wątpliwości. W jednym z wywiadów zdradziła, jakim dwóm produktom spożywczym może zawdzięczać żywotność. Jej sekretem jest m.in. codzienne spożywanie ryb.
Czy Maria Antonia Cuero to najstarsza żyjąca osoba?
Dokumentem potwierdzającym rok urodzenia pochodzącej z Kolumbii Marii Antonii Cuero jest dowód osobisty z 2012 r. Zgodnie z nim kobieta urodziła się 18 października 1901 r. w wiosce Valle del Cauca. Miała piętnaścioro rodzeństwa. Sama doczekała się ośmiorga dzieci, 26 wnuków, 24 prawnuków i 54 praprawnuków. Ostatnią córkę Delcy urodziła w wieku 53 lat. Chociaż oddała ją na wychowanie innej kobiecie, obecnie to właśnie najmłodsza córka opiekuje się 123-latką.
Kolumbijscy dziennikarze zgłosili kobietę do Księgi Rekordów Guinnessa jako najstarszą żyjącą osobę, jednak jak do tej pory nikt z organizacji się nie odezwał. Gdyby Marię Antonię Cuero uznano za najstarszego żyjącego człowieka, pokonałaby w rankingu Francuzkę Jeanne Louise Calment (21.02.1875-04.08.1997), która przeżyła 122 lata i 164 dni.
Niezwykła sprawność 123-latki z Kolumbii
Maria Antonia Cuero wykazuje ogromną sprawność fizyczną, co dla niektórych jest dowodem na to, że jej wiek jest zawyżony. Gdy miała 114 lat, nadal pływała kajakiem i łowiła ryby. W wieku 117 lat przeszła operację zaćmy. Dostała również aparaty słuchowe, jednak ich nie nosi. W wieku 118 lat zdiagnozowano u niej nadciśnienie. Te informacje nadal pozostają imponujące. Maria Antonia Cuero swoje 122. urodziny obchodziła bardzo hucznie. Na przyjęciu pojawiła się nie tylko bliższa i dalsza rodzina, ale również przyjaciele i lokalne władze.
https://www.instagram.com/p/DCnTTbJxJDm/?utm_source=ig_web_copy_link
Co je na co dzień 123-latka?
Dla każdego z nas inspirujący może być sposób żywienia 123-latki. W programie telewizyjnym „Los Informantes” zdradziła, że sekretem jej długiego życia nie jest tylko aktywność fizyczna i pozytywne nastawienie do życia, ale również dieta, w której dominują dwa produkty.
Pierwszym z nich są ryby pojawiające się w codziennym menu superstulatki od dzieciństwa. Ich korzyści prozdrowotne są szeroko udokumentowane. Głównie opierają się na zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Badanie przeprowadzone w 2023 r. przez Harvard School of Public Health, w którym wzięło udział 2692 seniorów, potwierdziło, że dieta bogata w ryby wiąże się z dłuższym życiem. Wysokie stężenie omega-3 w organizmie wydłuża je średnio o dwa i pół roku. Najkorzystniejsze były kwasy DHA powiązane z redukcją zgonów z powodu chorób serca o 40 proc. Kwasy omega-3 nie tylko wspierają działanie układu sercowo-naczyniowego, ale też wpływają korzystnie na samopoczucie psychiczne.
Drugim produktem, bez którego superstulatka nie może się obejść w swojej diecie, są banany Lady Finger nazywane również bananami bocadillo czy bananami cukrowymi, które są uprawiane lokalnie. Według dietetyczek Juliette Kellow i dr Sarah Brewer, który wypowiedziały się dla portalu The Mirror, banany (niezależnie od gatunku) mogą być kluczem długiego życia, ponieważ zawarty w nich potas chroni przed wysokim ciśnieniem krwi. Nie wolno też zapominać o wysokiej dawce tryptofanu i witaminy B6, które uczestniczą w produkcji substancji chemicznych odpowiedzialnych za dobre samopoczucie.
Oprócz zamiłowania do dwóch konkretnych potraw Maria Antonia Cuero swoje długie życie zawdzięcza śmiechowi, bezstresowemu trybowi życia, przebywaniu na świeżym powietrzu, spacerom, pływaniu i wioślarstwu.
