Mała żelazna rybka, która może rozwiązać problem anemii na świecie
Anemia jest wynikiem niedoboru żelaza w pożywieniu, szacuje się, ze cierpi na nią 2 miliardy ludzi na całym świecie. W wielu regionach suplementy są zbyt drogie lub w ogóle niedostępne. Kanadyjski doktor Christopher Charles prawdopodobnie znalazł proste, tanie i skuteczne rozwiązanie tego problemu.
Mała żelazna rybka zapewnia 75% rekomendowanej ilości żelaza, jaką dziennie powinien przyjąć dorosły
W ramach testów 2 500 mieszkańców Kambodży używa wynalazku i po 12 miesiącach u połowy z nich zniknęła anemia
Oczywiście kształt rybki nie jest koniecznością i wynalazek można dostosować do konkretnych społeczności i kultur
Rybkę wrzucamy do wrzącej wody czy zupy i gotujemy przez 10 minut…
…po wyjęciu rybki dodajemy odrobinę soku z cytryny, który wspomaga wchłanianie żelaza
Jedzenie nie zmienia smaku, a pojedyncza rybka wystarcza na wiele lat użytkowania
Źródło: luckyironfish.com
Moja babcia wkladala do jabłka na noc gwożdzia-a rano po jego wyjęciu-zjadalismy jabłka-dzialało.