Mała żelazna rybka, która może rozwiązać problem anemii na świecie

1

Na anemię będącą wynikiem niedoboru żelaza w pożywieniu cierpi 2 miliardy ludzi na całym świecie. W wielu rejonach suplementy są zbyt drogie lub w ogóle niedostępne. Kanadyjski doktor Christopher Charles prawdopodobnie znalazł proste, tanie i skuteczne rozwiązanie tego problemu.

Mała żelazna rybka zapewnia 75% rekomendowanej ilości żelaza, jaką dziennie powinien przyjąć dorosły2

W ramach testów 2 500 mieszkańców Kambodży używa wynalazku i po 12 miesiącach u połowy z nich zniknęła anemia

3

Oczywiście kształt rybki nie jest koniecznością i wynalazek można dostosować do konkretnych społeczności i kultur

4
Rybkę wrzucamy do wrzącej wody czy zupy i gotujemy przez 10 minut…

5
…po wyjęciu rybki dodajemy odrobinę soku z cytryny, który wspomaga wchłanianie żelaza

6
Jedzenie nie zmienia smaku, a pojedyncza rybka wystarcza na wiele lat użytkowania

7

 

Źródło: luckyironfish.com

Dodaj komentarz